El abasto para la temporada decembrina 2019 está garantizado, toda vez que la flor de Nochebuena se sembró en 285 hectáreas del país, donde se estima un volumen de producción de 19 millones 113 mil 464 plantas.
Así lo informó la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) tras recordar que de acuerdo con el Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en 2018 el valor de la producción de Nochebuena fue de 718 millones 372 mil pesos, con una superficie cosechada de 276 hectáreas, así como una producción similar a la estimada para el presente año.
Las ciudades México, Guadalajara y Monterrey son las principales consumidoras, mientras que entre los estados productores de la flor navideña, citó a Morelos, con seis millones 424 mil plantas; Michoacán con tres millones 922 mil; Ciudad de México con tres millones 575 mil; Puebla, dos millones 639 mil; Jalisco con un millón 716 mil; Estado de México, 820 mil, y Oaxaca con 14 mil 500 mil plantas.
La Secretaria de Agricultura puntualizó en un comunicado que el estado de Morelos, los municipios de Cuernavaca y Yautepec, obtienen tres millones 411 mil plantas, equivalentes a 21 por ciento del total nacional y más de la mitad de lo que se produce en la entidad.
Respecto a Michoacán, Zitácuaro comentó que aporta un volumen de tres millones 922 mil plantas, que equivalen al 19 por ciento de la producción nacional, lo que ubica a esta entidad en el segundo lugar a nivel nacional.
En lo que se refiere a la Ciudad de México, contribuye con tres millones 575 mil plantas, es decir, el 18 por ciento de la producción nacional, y es uno de los principales productos que se cosechan en esta región.
Incluso, de 2016 a 2019, la producción de flor de Nochebuena aumentó alrededor de 15 por ciento, lo que equivale a cerca de dos millones de plantas en este periodo, destacó la dependencia.
La flor de Nochebuena o Cuetlaxóchitl (flor de pétalos de cuero) es un cultivo originario de México, cuya producción en la época prehispánica tenía usos ceremoniales y medicinales.
“Para los mexicas era una flor que representaba pureza y la nueva vida, por lo que era usada en celebraciones hacia Huitzilopochtli, Dios de la Guerra, también para la obtención de colorante, tratar fiebres y enfermedades de la piel”.
Con información de NOTIMEX