Profeco: marcas de queso amarillo incumplen con etiquetado

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad en diferentes marcas de queso amarrillo. Como resultado, detectó que algunas firmas como Aurrerá, Caperucita, Burr, La Villita y Sabores de Mi Tierra incumplen con lo establecido en su etiqueta.

En la Revista del Consumidor correspondiente al mes de noviembre, la dependencia detalló que el estudio consistió en la evaluación de 22 productos, de los cuales 11 fueron quesos, nueve denominaciones imitaciones, estilos o tipo queso; y dos fueron preparaciones alimenticias tipo queso amarillo en sus diferentes denominaciones.

El análisis confirmó que los quesos que pasaron la prueba fueron: Aguascalientes, Esmeralda, Great Value, Kraft Singles, Lala, Philadelphia, President, El Ciervo y Franja.

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