Los dueños de cafés y restaurantes de Francia están igual de consternados sobre el coronavirus que el resto de la población, pero al mismo tiempo temen convertirse en policías antivirus debido a una nueva norma que obliga a los comensales a presentar constancias de vacunación.

A partir del mes entrante, todos los comensales en Francia deberán mostrar constancia de estar totalmente vacunados o de haber recientemente dado negativo al virus o haberse recuperado de la enfermedad. Para los restaurantes, considerados importante fuente de la economía francesa, la norma es un dolor cabeza adicional tras las penurias causadas por la pandemia.

“Nuestro trabajo antes era asegurarnos de que la gente la pasara bien cuando estaba en nuestro local. Ahora tenemos que regañarlos. No estamos entrenados para eso”, comentó Louis le Mahieu, gerente del restaurante Les Bancs Publics en París.