Crisis alimentaria crece a medida que la espiral de los precios provoca prohibiciones de exportación

Una crisis alimentaria mundial provocada por la invasión rusa de Ucrania se intensificó el miércoles a medida que Indonesia endurecía las restricciones a las exportaciones de aceite de palma, lo que se sumaba a una creciente lista de países productores clave que buscan mantener los suministros de alimentos vitales dentro de sus fronteras.

El conflicto en Ucrania está amenazando la producción mundial de cereales, el suministro de aceites comestibles y las exportaciones de fertilizantes, haciendo que los precios de los productos básicos se disparen y refleje la crisis en los mercados de la energía.

El aceite de palma es el aceite vegetal más utilizado del mundo y se utiliza en la fabricación de muchos productos, como galletas, margarina, detergentes para ropa y chocolate. Los precios del aceite de palma han aumentado más del 50 % este año.

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