Francia dará a las empresas alimentarias hasta seis meses para cambiar las etiquetas de los productos para reflejar los cambios en las recetas si reemplazan el aceite de girasol, cuyos suministros han sido tensos por la guerra en el principal exportador Ucrania, dijo el martes el Ministerio de Economía.
Ucrania suele representar alrededor de la mitad de las exportaciones mundiales de aceite de girasol, uno de los aceites comestibles más consumidos del mundo, y la invasión rusa de dos meses a su vecino ha estancado los envíos ucranianos.
A medida que la industria alimentaria se mueve para reemplazar el girasol por alternativas como la colza, la soja o el aceite de palma, las empresas pueden solicitar una exención temporal de las normas de etiquetado francesas, dijo la autoridad de protección del consumidor y lucha contra el fraude del ministerio.