Platillos patrios se encarecen hasta 83% para este año

Preparar la cena para la noche mexicana será un reto para las familias que buscan algún ahorro, pues de acuerdo con el Laboratorio de Análisis en Comercio, Economía y Negocios (LACEN) de la UNAM, una familia mexicana desembolsará este año hasta 83 por ciento más que en septiembre de 2021.

José Ignacio Martínez Cortés, coordinador del LACEN, dijo a El Financiero que de acuerdo con un rastreo de precios que realizaron de los principales ingredientes de los platillos típicos, dar ‘El Grito’ le costará a los mexicanos hasta 3 mil 573 pesos por familia, incluyendo bebidas como café, refresco, cervezas y tequila.

“Hicimos una investigación sobre el pozole, pambazo, masa, crema, queso, lechuga, chile guajillo, papa, chorizo, carne, pollo, pan, tostada, tortilla, etc. Los costos se elevaron 83 por ciento con relación a septiembre de 2021″, dijo el investigador.

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.