En el último año el aumento del precio del limón con semilla fue de 327 por ciento, la variación más alta registrada por lo menos desde los últimos cinco años, al pasar de 18.33 pesos, a 70.83 pesos por kilogramo.
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Renuevan cupos de importación de limón y cebolla para 2018
La Secretaría de Economía (SE) dio a conocer el acuerdo para los productores interesados en renovar los cupos de importación de limones y cebollas exentos de arancel.
En un decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF), la dependencia informó que el cupo para el ingreso de limones se estableció por hasta 140 mil toneladas y para cebollas por 100 mil toneladas.
Señaló que los aranceles-cupo fueron instituidos para contar con mecanismos que permitan actuar con oportunidad ante situaciones que puedan afectar la disponibilidad y acceso a los productos.
La finalidad es garantizar el abasto de alimentos a la población y proteger el ingreso de las familias mexicanas, al contribuir a la estabilidad del mercado nacional en beneficio de los consumidores, justificó.
Entre 2012 y 2016, de acuerdo con la SE, la producción nacional de limón disminuyó entre los meses de enero y abril de cada año y representó 4.5 por ciento promedio mensual en dicho periodo.
“A ello se sumaron las exportaciones que en el mismo periodo representaron 26.8 por ciento de la producción nacional y crecieron a tasa promedio anual de 1.6 por ciento. Esto provoca aumentos en el precio del limón como resultado de la escasa disponibilidad de dicho producto”, subrayó en el DOF.
En tanto, en los últimos cinco años disminuyó la producción nacional de cebolla, sobre todo durante el primer trimestre de cada año, lo que representó en promedio 14.9 por ciento de la producción total anual.
Refirió que México exportó en promedio 27.7 por ciento de la producción anual y éstas crecieron a tasa promedio anual de 2.4 por ciento, lo que también se tradujo en una menor disponibilidad del alimento en el mercado interno y, en consecuencia, generó presiones sobre el abasto e incrementos en los precios al consumidor.
Añadió que los cupos de importación podrán ser otorgados a partir del 8 de enero y hasta el 3 de marzo de 2018.
NTX
Aguacate y limón, los productos con mayor alza semanal en sus precios
En la última semana de marzo, el aguacate y el limón fueron los productos básicos con mayor alza en sus precios; el primero subió a 70 pesos en mercados de Mérida y el segundo a 39 pesos en Monterrey, mientras que los demás artículos tuvieron variaciones mixtas.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que en tiendas de autoservicio, el aguacate subió en la semana hasta 8.68 pesos al colocarse a 60.37 pesos por kilo, en tanto que el limón y la bolsa con dos kilos de azúcar aumentaron a 41.53 y 41.61 pesos, cada uno.
Por su parte, la cebolla se colocó en 14.94 pesos y el jitomate saladette se ofertó en 12.32 pesos por kilogramo.
En la Central de Abasto de la Ciudad de México (Ceda), el fruto verde incrementó su precio a 55 pesos, es decir, 5.0 pesos más respecto a la semana pasada; el endulzante se ofreció en 30 pesos; el cítrico se vendió en 27 pesos y el jitomate junto con la cebolla se ubicaron en 10 y 8.0 pesos, respectivamente.
En los mercados de Puebla, el aguacate descendió a 38 pesos por kilo, el huevo y el azúcar permanecieron en 19 y 14 pesos, cada uno; mientras que el limón bajó a 13 pesos por kilogramo, y la cebolla y el jitomate se colocaron en 6.0 pesos.
En los mercados “Lucas de Gálvez” y “San Benito”, en Mérida, Yucatán, el huevo se vendió en 21 pesos por kilogramo, el endulzante se ofertó en 18 pesos, la cebolla en 12 pesos y el limón junto con el jitomate descendieron a 8.90 y 6.90 pesos, cada uno.
En tanto, en el mercado “Felipe Ángeles” de Guadalajara, Jalisco, el aguacate, limón, azúcar, jitomate y cebolla redujeron sus costos a 40, 24, 16, 8 y 6.50 pesos, respectivamente; en tanto que el huevo subió a 22 pesos por kilo.
En plazas de Monterrey, Nuevo León, el aguacate se colocó en 42 pesos, el huevo en 22 pesos, el endulzante en 18 pesos, así como la cebolla en 10 pesos y el jitomate en 9.0 pesos por kilogramo.
En tanto, en el mercado “Hidalgo” de Tijuana, Baja California, el aguacate, el huevo, el limón, la cebolla, el azúcar y el jitomate continúan con un precio máximo de 75, 50, 40, 15 y 20 pesos por kilogramo, respectivamente.
NTX/JZCD
El whisky puede ayudarte a curar tu gripa
Pero no pienses que con destilado de malta en las rocas te desharás de los síntomas de la gripe. Necesitas una receta especial que incluye una cucharada de miel, dos cucharadas de jugo de limón, una taza de agua caliente y por supuesto dos cucharadas de whisky o bourbon.
Esta combinación te ayudará porque contiene alcohol, que te ayuda a relajarte y aliviar un poco el dolor muscular; no por nada la mayoría de los jarabes contra la gripa incluyen alcohol entre sus ingredientes.
El jugo de limón, por su parte, ayuda a reducir la mucosa que bloquea tus vías respiratorias; además la acidez del limón te ayuda a combatir la infección. Por su parte la miel te ayuda a calmar la tos y de acuerdo a un estudio publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, el consumo de este producto ayuda a aumentar el número de antioxidantes.
Finalmente una infusión de canela con clavos ayudará a que mantengas en orden tu temperatura corporal y diversos estudios aseguran que la ingesta de bebidas calientes ayuda a descongestionar las vías respiratorias.
Si vas a seguir este remedio, asegúrate de consultar antes a tu médico, pues mezclar medicamentos con bebidas alcohólicas puede ser peligroso para tu salud.
MiHeL