Diageo Bar Academy (DBA) es una comunidad única que brinda a los bartenders y al personal del sector de la hospitalidad, la oportunidad de obtener nuevas habilidades y conocimientos sobre administración. La academia, creada por Diageo hace diez años, tiene presencia internacional en diversos países como México, en donde, a través de un ecosistema integral, conecta, educa e inspira a los miembros, en un esfuerzo único que impulsa la profesionalización del sector de la hospitalidad. Hasta antes de la contingencia sanitaria, una buena parte de las capacitaciones y actividades de DBA se llevaban a cabo de forma presencial y/o análoga en diferentes sedes, como es el caso del Centro Culinario Ambrosía, con quien la academia tiene una alianza local desde 2019.