Un bar londinense, que abrió sus puertas hace 128 años y que creó el coctel de ginebra con vermouth llamado Hanky Panky, ha sido galardonado como el mejor lugar para beber del mundo.
The American Bar, situado en el lujoso hotel Savoy, se adjudicó el primer puesto en los premios The World’s 50 Best Bars Awards (Premios, Los Mejores 50 Bares del Mundo) en Londres el jueves por la noche, quitándole el título al Dead Rabbit de Nueva York.
En total, cuatro lugares en la capital británica se colocaron en el top 10, incluyendo los bares Dandelyan y Connaught, que quedaron en segundo y cuarto lugar, respectivamente.
El bar The American, el cual servía tragos el mismo año en que la Torre Eiffel estaba siendo construida, es uno de los bares históricos más importantes abiertos al día de hoy.
Sin embargo, si quieres probar el ostentoso coctel Hanky Panky, creado por la famosa cantinera Ada Colema en los años veinte, debes estar dispuesto a pagar casi 3 mil pesos por la mezcla de ginebra con vermouth.
El top 50 publicado recientemente, incluye bares de 24 ciudades en 19 países, incluido México, junto con Australia, Singapur, China, Holanda, Italia,Francia y España.
Mientras Londres dominó el top 10, el top 50 mostró que la cultura coctelera en Estados Unidos está en aumento, con 13 bares en la lista, incluídos 7 en Nueva York
Cantineros del Bar NoMad en Manhattan celebraron el tercer lugar en la lista así como el ser nombrado el mejor lugar para beber en Norte América.
Asia logró incrementar en cuatro el número de bares registrados en la lista de élite de este año, elevando así a 12 el número total de bares asiáticos calificados, un nuevo récord para ellos.
El bar Manhattan (número siete) en Singapur se adjudicó el título del Mejor Bar Asiático, mientras que los bares de Hong Kong mantuvieron su posición, con Quinary (número 40) y Lobster Bar (número 49) logrando la clasificación una vez más.
El bar Indulge Experimental Bistro (número 28) marcó el debut de Taiwán en la lista mientras que el bar Atlas en Singapur se llevó el premio al Mejor Nuevo Participante, consiguiendo el número 15.
América Latina continúa creciendo como un destino turístico para beber, con la Florería Atlántico, en Buenos Aires, bar que ganó el premio al Mejor Avance, subiendo increíblemente 26 lugares para colocarse en el número 23.
Por su parte, la Licorería Limantour de la Ciudad de México, obtuvo el puesto 14, conservando el título del Mejor Bar en América Latina por tercer año consecutivo.
Aquí la lista completa:
1. American Bar, The Savoy Hotel London – Best Bar in Europe and The World
2. Dandelyan, Mondrian, London
3. The NoMad, NoMad Hotel, New York – Best Bar in North America
4. Connaught Bar, The Connaught, London UK
5. The Dead Rabbit Grocery and Grog, New York
6. The Clumsies, Athens
7. Manhattan, Singapore – Best Bar in Asia
8. Attaboy, New York
9. Bar Termini, London
10. Speak Low, Shanghai
11. Little Red Door, Paris
12. Happiness Forgets, London
13. High Five, Tokyo
14. Licorería Limantour, Mexico City – Best Bar in Latin America
15. Atlas, Singapore – Highest New Entry
16. Dante, New York
17. Oriole, London
18. Broken Shaker, Miami
19. Candelaria, Paris
20. Himkok, Oslo
21. The Gibson, London
22. Black Pearl, Melbourne – Best Bar in Australia & Legend of the List
23. Floreria Atlántico, Buenos Aires – Highest Climber
24. Operation Dagger, Singapore
25. 28 HongKong Street, Singapore
26. Trick Dog, San Francisco
27. Sweet Liberty, Miami
28. Indulge Experimental Bistro, Taipei
29. Lost & Found, Nicosia
30. Baba Au Rum, Athens
31. Tippling Club, Singapore
32. BlackTail, New York – Best New Opening
33. Jerry Thomas Speakeasy, Rome
34. Le Syndicat, Paris
35. Tales & Spirits, Amsterdam
36. Bar Benfiddich, Tokyo
37. Employees Only, New York
38. Schumann’s, Munich
39. La Factoría, Puerto Rico
40. Quinary, Hong Kong
41. Aviary, Chicago
42. Mace, New York
43. Nightjar, London
44. Linje Tio, Stockholm
45. The Baxter Inn, Sydney
46. ABV, San Francisco
47. Native, Singapore
48. Tommy’s, San Francisco
49. Lobster Bar, Hong Kong
50. Imperial Craft, Tel Aviv
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