Las deformaciones del intestino conocidas como divertículos son sacos que cuelgan hacia fuera de las paredes intestinales ante el debilitamiento de esas zonas. Por lo general, las personas que sufren esta patología no tienen síntomas, sin embargo, si el divertículo se lesiona o infecta -debido a la acumulación de heces- es cuando se desarrolla diverticulitis y eso terminará en inflamación abdominal o con cuadros de sangrado al defecar

La dieta cumple un rol elemental en el tratamiento de esta afección, alimentos recomendados:

Lácteos: leche deslactosada, yogures y leches cultivadas enteras o descremadas.

Quesos: untables blancos, de pasta cremosa y bajos en grasa.

Huevo: tres veces por semana, evitando las frituras.

Carnes: vacuna magra -cortes como lomo, cuadrada, cuadril y peceto-, pollo sin piel ni grasa y pescados magros -brótola, merluza y abadejo-.

Hortalizas: preferentemente las de hoja debido a su alto contenido en fibra como espinaca, radicheta, achicoria, acelga, apio, hinojo, berro y lechuga.

Frutas: ciruela, cereza, damasco, durazno, manzana, naranja, pera, melón y pomelo. No consumir las que poseen semillas (pueden inflamar).

Cereales, derivados, y panificados: lo mejores son los integrales -avena de salvado, arroz integral y pastas-.

Azúcar y dulces: mermeladas de frutas sin semillas, azúcar blanca y miel.

Bebidas: agua sin gas y caldo de verduras o frutas.

Infusiones: té, café descafeinado, malva y manzanilla.

Sugerencias generales

No se deben ingerir alimentos con semillas, tales como: frutilla, higo, uvas y kiwi. Además, las fibras se tienen que incluir en forma progresiva y en función de la tolerancia que se vaya experimentando.

A esto se suma la necesidad de consumir dos o tres litros diarios de los líquidos permitidos, y la alimentación tiene que estar fraccionada en seis o siete comidas al día para que sean ligeras y en pequeñas porciones.

 

 

 

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