El problema de la obesidad infantil radica principalmente por el consumo de comida chatarra que contiene: altos niveles de grasa, sal, colorantes artificiales y azúcares. Los cuales no aportan nutrientes al organismo, resaltó Mayra Vega, coordinadora delegacional del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
En la etapa de crecimiento y desarrollo, el requerimiento de un niño en un dieta normal es de mil 200 hasta mil 800 kilocalorías por la actividad física que realizan y las necesidades del organismo.
Vega Díaz dijo que es preocupante que en la actualidad los menores no realizan ninguna actividad física, por el contrario, consumen más productos de preparación rápida que deriva en problemas de desnutrición, porque el cuerpo no está produciendo proteínas, carbohidratos y lípidos.
Se debe ofrecer una calidad nutricional que necesitan los niños; en su comida diaria se deben incluir cinco frutas, cinco verduras, consumir carne, evitar las grasas y disminuir el consumo de pan y cereal.
Los menores deben recibir un desayuno equilibrado y como lunch una fruta, agua natural y una colación principalmente de frutos secos o semillas.
Además los infantes deben ingerir cinco comidas; tres son comidas y dos son colación, ya que eso ayuda a que su metabolismo se acelere y consuma las calorías que tiene su cuerpo.
“Es un mito que los hijos deben comer a cualquier hora bajo el argumento del crecimiento, eso forma organismos desequilibrados. El problema de la obesidad infantil está ligado al tema de la desnutrición, puesto que se da el caso en que el menor está obeso pero tiene anemia”, finalizó la especialista Mayra Vega.
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